Terroir

Terroir bezeichnet das einzigartige Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage, das den Charakter und die Herkunft eines Weins prägt.

- Die Natur macht den Anfang, wir geben unser Bestes dazu

Klima

Das milde Neckartalklima mit vielen Sonnenstunden und vergleichsweise geringen Niederschlägen schafft ideale Bedingungen für eine langsame, gleichmäßige Reife der Trauben. Die hellen Muschelkalkfelsen speichern zusätzlich Wärme und fördern ein ausgeglichenes Mikroklima.

Lage

Die süd- bis südwestexponierten Weinberge oberhalb des Neckars bieten den Reben optimale Sonneneinstrahlung und natürliche Entwässerung. Das Zusammenspiel aus Hangneigung, Flussnähe und markanten Kalkfelsen macht die Hessigheimer Felsengärten zu einer der charaktervollsten Weinlagen Württembergs.

Boden

Der kalkreiche Muschelkalkboden bildet das Fundament der Hessigheimer Felsengärten. Seine steinige Struktur, gute Drainage und natürliche Wärmespeicherung verleihen den Weinen ihre prägnante Mineralität, Finesse und Eleganz.